畑のおやつとおそうざい 結(ゆい)

農薬・化学肥料不使用の地元野菜を使ったおやつとお惣菜のお店です。卵・乳製品アレルギー対応のお菓子も作っています。銚子市裏庭マルシェヤマジン・波崎 自宅ショップローズマリーさんに出店しています。

楽しい一日をありがとうございました

こんばんは。今日は芝フェス行ってきました!
今回こそは写真を撮ろうと思っていたのに開店準備に追われて
またまた忘れてしまいました。
ハロウィンの飾りつけもして皆さんより少し遅めのスタートでしたが
無事完売させていただきました!
お菓子、お弁当を買っていただきましたみなさまありがとうございました。
感謝いっぱいで寝不足の体はすっかり元気に充電されました。
皆さんに元気を頂き、お返しに私も皆さんに元気をあげられたらと
思っています。沢山の方々とお話できるのがとっても楽しくてうれしくて
今日もいい日だったなぁとまん丸のお月様を見ながら帰ってきました。
お月様はニコニコ顔に見えませんか?とっても癒されます。

これから週末はしばらくマーケットが続きます。
また皆様にお会いできる日を楽しみにしています。

23日は銚子裏庭マルシェです。詳細は裏庭マルシェブログと
こちらのブログでまたご連絡します。

ありがとうございます
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[ 2016/10/16 19:18 ] マーケット | TB(0) | CM(0)

裏庭マルシェに遊びに来ませんか

(^-^)/8月25日は銚子での裏庭マルシェでした。
裏庭マルシェは毎月第四日曜日に軽トラ市と同時開催で行われています。
軽トラ市の歩行者天国が終わってしまうちょっと先の大八木呉服店さんの裏庭をお借りして毎月開催しています。
私のお菓子の販売のほかにお菓子のダイモンさんのお菓子や有機栽培のお野菜、雑貨なども販売しています。
お客様が少ないときにパチリ!

uraniwa2.jpg
雨も降らずちょうど良いお天気でした。
今回はお菓子のダイモンさんが参加できなかったので私が一人でお菓子とランチの販売をしました。
今回のランチもすべて有機栽培のお野菜を使っています。
結農園のお野菜は玉ねぎとミニトマト、バジル、サンマルツァーノです。
☆夏野菜のトマト煮
(サンマルツァーノというイタリアの調理用トマトで煮込んだのでうまみがたっぷり)
☆夏野菜とハーブグリルチキンのマリネ
(カラーピーマンが入って彩がよくチキンが入ってボリュームもアップ)
☆自家製天然酵母ヨーグルトパン
(ヨーグルトのおかげでしっとり)
今回もワンコイン500円で販売しました(^∇^)ノ
8lunchi.jpg
今回も限定10食のため早々完売できました!お食事してくださったお客様に感謝です。
来月は都合により委託販売になります。ランチはランチボックスでの提供を考えています。
お菓子も秋のお野菜が少しずつ登場する予定です。おたのしみに。
またブログにてメニューをお知らせいたしますので見に来てくださいね(^-^)/
裏庭マルシェブログhttp://yamaginemarche.blog.fc2.com/blog-category-6.html

[ 2016/09/03 19:44 ] マーケット | TB(0) | CM(0)

明日は裏庭マルシェ!銚子に遊びに来てください♪

皆さん明日は月に一度の裏庭マルシェオープンです(^∇^)ノ
結も参加します!
ランチメニューが決まりました!
裏庭マルシェブログでひんやりカフェランチと告知しましたが、
ちょっと変更しまして、
☆夏野菜と地鶏のトマト煮
☆バジル風味のポテトサラダ生野菜添え
☆天然酵母じゃがいもパン

限定10食  500円です。

お野菜は自家野菜の他、有機野菜を使用した栄養たっぷり
おいしい野菜を使用しています。

お菓子のメニューは
☆とうもろこしクッキー(夏に食べたいクッキー!おすすめ♪)
☆ジャムクッキー(あんず)
☆夏みかんピールとアーモンドのビスコッティ(平飼い有精卵でつくりました)
☆じゃがいもクラッカー(カレー味)夏らしくておやつにもビールにもおいしい。
☆夏みかんマーマレード(今回で終了!残り5個です。)


そのほか
今回のおすすめがもう一品!!!

自家栽培のバジルで作った特製バジルペーストです!
今回は限定5個です。
パスタはもちろん、ピザソースにも
チキンや、お魚のソテーのソースに
ドレッシングにも
リゾットにもどんどんご活用ください(^-^)/

皆さんのお越しをお待ちしています!

追伸:波崎ローズマリーさんでもお菓子を委託販売しています♪

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[ 2016/07/23 13:13 ] マーケット | TB(0) | CM(0)

海と月のグリーンマーケット

数日の晴天からまた梅雨空に戻った今日、みなさんいかがお過ごしですか。
わたしは先週26日に行われました、銚子で開催の海と月のグリーンマーケットが無事に
終わりほっとしているところです。
お越しいただいた皆様のおかげで楽しい一日になりました。
ありがとうございました。
今回はカレーフェアということで各店舗カレーにまつわる商品を用意していたと思います。
なかなか高評だったようですね。
次回は12月どんなフェアになるのか楽しみですね。
当日の様子は月音さんのフェイスブックに掲載されていると思います。
興味のある方はご覧ください。私は毎度のことですが余裕がなく写真を撮っていません。
そんな結ですが今後ともよろしくお願いいたします。
[ 2016/06/28 12:34 ] マーケット | TB(0) | CM(0)

11月23日は銚子裏庭マルシェへ

最近朝晩が冷え込んできましたね。
晴れてるとお日様がぽかぽかで気持ちいい。

さて今週末23日は銚子裏庭マルシェYamajineで販売します。

今回は
お野菜のおやつのほか
お野菜がいっぱいのランチにもなる
あったかメニューも用意する予定です。

そして木の実や木材で工作が楽しめるコーナーも
用意します。お子様が楽しめるコーナーです。
お子様1作品50円です。

ぜひ遊びに来てください。

[ 2014/11/17 22:38 ] マーケット | TB(0) | CM(1)